Rumored Buzz on micin88
Barulah pada tahun 2000, setelah berbagai penelitian intensif, para peneliti berhasil menemukan reseptor khusus untuk rasa umami di lidah manusia.Micin terbuat dari molekul garam natrium yang dikombinasikan dengan air dan asam amino L-glutamat. Kombinasi ketiga molekul ini menghasilkan rasa gurih yang mirip dengan rasa gurih umami rumput laut.Jadi